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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2008年09月29日

おでん

今日は朝から忙しく、やっと野菜ジュースタイム☆




(野菜は、とらにゃーいかんの~)







マコモダケさん、こんにちわ☆


今日のあなたはマイタケさんとのコラボです






(マコモダケんめ!)









忙しい理由の一つは 「おでん」

煮ればいいだけのおでんだけど、下ごしらえに結構時間が掛かるね~



今回はロールキャベツ入り☆


キャベツに大根、蒟蒻、揚げを下茹で~








蒟蒻は、ブスブスと~








今回、つなぎのパン粉は豆乳に浸してみたよ








ロールキャベツの成形


























そして、義母に教わった煮方で・・・


http://soruto.n-da.jp/e27245.html







これは時間が掛かるから、明日以降のお通しだな~


さて、今日のお通しは何にしようかな~☆









  


Posted by ソルト at 16:19Comments(5)料理