2010年11月20日
デザート☆
最近デザートのレパートリーを増やしたくて色々挑戦してます☆
最近ではほうれん草のロールケーキやサツマイモのプリンなんかも作ったりして
サツマイモのプリンはポコちゃんのお土産のさつま芋で作ったから
半分はポコちゃんが作ったようなもの(笑
(いっつもありがど~☆)
今日は焼きプリンを焼いてみました
今まで作っていた「なめらかプリン」とは
配合や焼き方が違うため、しっかりとした重みのあるプリンになったかな~
(まだ怖くて食べてないよ~(笑))
これを使ったデザートに明日挑戦!
(うまくでぎっがな~)
この前ご来店してくれたみーにゃさんのお土産のロールケーキ☆
これ、うまっ!!!
多分うちの旦那さんのもろストライクゾーン!(笑
(いっつもありがどの~☆)
Nっちの佐渡土産☆
60オーバーの真鯛☆
何気に釣ってるんだ、Nっちって・・・
すごいな~☆
信者とK.Mがでかいの釣ったって聞いた事ないよー(爆
この前ダイドーの「梅よろし」当たっちゃった!
普段はどうせ当たらないと思ってるから表示を見ないんだけど
何気なく見たら当たりって文字が見えたから
急いで押しちゃった(笑
30秒以内だっけ?
(はえ~よ(笑))
こんな事で1日ハッピ~さ☆
最近ではほうれん草のロールケーキやサツマイモのプリンなんかも作ったりして
サツマイモのプリンはポコちゃんのお土産のさつま芋で作ったから
半分はポコちゃんが作ったようなもの(笑
(いっつもありがど~☆)
今日は焼きプリンを焼いてみました
今まで作っていた「なめらかプリン」とは
配合や焼き方が違うため、しっかりとした重みのあるプリンになったかな~
(まだ怖くて食べてないよ~(笑))
これを使ったデザートに明日挑戦!
(うまくでぎっがな~)
この前ご来店してくれたみーにゃさんのお土産のロールケーキ☆
これ、うまっ!!!
多分うちの旦那さんのもろストライクゾーン!(笑
(いっつもありがどの~☆)
Nっちの佐渡土産☆
60オーバーの真鯛☆
何気に釣ってるんだ、Nっちって・・・
すごいな~☆
信者とK.Mがでかいの釣ったって聞いた事ないよー(爆
この前ダイドーの「梅よろし」当たっちゃった!
普段はどうせ当たらないと思ってるから表示を見ないんだけど
何気なく見たら当たりって文字が見えたから
急いで押しちゃった(笑
30秒以内だっけ?
(はえ~よ(笑))
こんな事で1日ハッピ~さ☆
2010年11月06日
あんかけ☆
寒くなった途端に作りまくってるとろみ系(笑
大根の鶏そぼろあんかけ☆
キノコと厚揚げのあんかけ☆
で、作ったあんかけうどん☆
これに出汁をはったら
お茶漬け、完成☆
この二人からブーイングがでたので、載せておきます
前回UPした時、Rタのコメントだけ書いたのでブーブー言われました・・・
自分たちもコメントが欲しかったそうな(笑
・・・なので、今回もコメ無しです(笑
(U氏とY君、仲良しコンビ☆ Y君はバンビちゃんの旦那さんです
先生が良いので最近メキメキ釣りの腕が上達中☆)だ、そうな
大根の鶏そぼろあんかけ☆
キノコと厚揚げのあんかけ☆
で、作ったあんかけうどん☆
これに出汁をはったら
お茶漬け、完成☆
この二人からブーイングがでたので、載せておきます
前回UPした時、Rタのコメントだけ書いたのでブーブー言われました・・・
自分たちもコメントが欲しかったそうな(笑
・・・なので、今回もコメ無しです(笑
(U氏とY君、仲良しコンビ☆ Y君はバンビちゃんの旦那さんです
先生が良いので最近メキメキ釣りの腕が上達中☆)だ、そうな
2010年11月05日
少し前☆
久々に海友会のミーティングもやりました。
残念ながらH君は仕事の都合で不参加でした
(この次の~☆)
今回も海友会の議題は政治経済に始まり教育問題、環境問題等々のこむずかしいお話が満載でした(笑
(ほんとで~!?)
すーさんから気軽に飲ませてもらってるけど
何万円もするようなものも飲ませてもらってるらしいよ・・・
(いっつもいっつもありがどの~☆)
赤ワインにはやっぱりチーズ系☆
(次はピザパーティが!?)
こっそり撮ろうと思ったら、気付かれて姫にそっぽ向かれちゃった(笑
仙台の魚心さんと姫ちゃん☆
(照れ屋さんなんだから~(笑 ))
お土産の喜久水庵の「どら茶ん」
(んめっけ~☆ありがどの~☆)
庄内町の三平食堂さん☆
麺がちょっと柔らかめだったけど、美味しかった☆
ごちそう様でした☆
残念ながらH君は仕事の都合で不参加でした
(この次の~☆)
今回も海友会の議題は政治経済に始まり教育問題、環境問題等々のこむずかしいお話が満載でした(笑
(ほんとで~!?)
すーさんから気軽に飲ませてもらってるけど
何万円もするようなものも飲ませてもらってるらしいよ・・・
(いっつもいっつもありがどの~☆)
赤ワインにはやっぱりチーズ系☆
(次はピザパーティが!?)
こっそり撮ろうと思ったら、気付かれて姫にそっぽ向かれちゃった(笑
仙台の魚心さんと姫ちゃん☆
(照れ屋さんなんだから~(笑 ))
お土産の喜久水庵の「どら茶ん」
(んめっけ~☆ありがどの~☆)
庄内町の三平食堂さん☆
麺がちょっと柔らかめだったけど、美味しかった☆
ごちそう様でした☆
2010年11月04日
晴天の風☆さん
ご近所さんにも係わらず、先日初めてお邪魔させて頂いた「晴天の風」さん☆
こちらは辛みそ☆
こっちは塩☆
そしてチャーシュー飯☆
最近こってり系が流行っているなかで、味噌もあっさりしていて美味しかったです☆
ごちそう様でした☆
2010年11月03日
誰の足?☆
この足、だ~れだ?
正解は1番右側の人☆
(きっとどこでも脱ぐんだろの~(笑)まいどの~)
みいにゃさんも
お友達と来て下さいました☆
が、体調がすぐれないようでお酒の方は進まず・・・
早く体調が良くなりますように・・(祈
みいにゃさん、かわいいんだよね~☆
あの感じで 「私、お酒はたしなむ程度です~☆」なんて言われたら
ぐらっとくるかもしれないけど・・・
人それぞれ、たしなみの量は違うしな~(爆
そんなみいにゃさんに頂いた「みいにゃのてる味噌」
(ほんと何にでもあいそ~ありがどの~☆っちゅうが、ほとんど使ったがら・・・事後報告?(笑))
お好み焼き風オムレツ☆
おばあちゃんが昔よく作ってくれたんだよね~
美味いんだよ~
我が家に数千年受け継がれてきた、この白いソースがメチャ馬!だし、懐かしい味がするんですよ~
オーダーの時は
「数千年受け継がれてきためちゃ馬の かっこめちゃうまのうまは動物の馬でお願いしますとじかっこ
白いソースのオムレツがが食べたいです」 でご注文お願いします(笑
2010年11月02日
ちょっと前☆
もう11月・・・初冬だと言うのに
秋ネタ満載の煽家です!(笑
医療関係のお仕事をなさっているお客様達です☆
お仕事頑張って下さいね~
あと数年したら、私もお世話になるかもね~(笑
こちらは鶴岡の情報誌「某ータウン+」の男子会の皆様☆
イケメン揃いだから顔出ししたいんだけど、どーしても出せない訳があるとか・・ないとか(笑
ちなみに1番お茶目な方が社長さんです☆
とっても和気あいあいとしていて、楽しそうな会社です☆
(和気あいあいとしてたのは、OO話で盛り上がっていたから・・・という噂もある(爆))
いつもはクールなRタが・・・
カメラをむけた途端、この笑顔
(参った、お見事!笑)
ご注文があれば、お弁当なんかも作ってます
(毎度あり~☆)
秋ネタ満載の煽家です!(笑
医療関係のお仕事をなさっているお客様達です☆
お仕事頑張って下さいね~
あと数年したら、私もお世話になるかもね~(笑
こちらは鶴岡の情報誌「某ータウン+」の男子会の皆様☆
イケメン揃いだから顔出ししたいんだけど、どーしても出せない訳があるとか・・ないとか(笑
ちなみに1番お茶目な方が社長さんです☆
とっても和気あいあいとしていて、楽しそうな会社です☆
(和気あいあいとしてたのは、OO話で盛り上がっていたから・・・という噂もある(爆))
いつもはクールなRタが・・・
カメラをむけた途端、この笑顔
(参った、お見事!笑)
ご注文があれば、お弁当なんかも作ってます
(毎度あり~☆)
2010年11月01日
平和卓也プロご来店☆
つい先日・・・
(そうあれはまるで昨日のことのよう・・(笑))
平和卓也プロがご来店して下さいました
気さくに話してくれる素敵な方でした☆
(生卓、かっこいいし~!)
気さく過ぎたのはT.Nで平和さんとほとんど初対面にも関わらず
「やあ、卓也君!」にはびっくりしてしまいました(笑
次に会った時には、「はい、卓ちゃん!」になっていると思います(笑
テレビで見る通りの、熱い方でした☆
解らない事を聞くと一生懸命教えてくれます
まっすぐで・・ほんとに釣りが好きな人なんだろうな~という感じがしました☆
(また来て下さいね。お待ちしております☆)
一緒に撮ってもらっちゃった
これ、まじで宝物です(笑
(前に会った時のことも覚えててくれてました。
一生ついていきます!(笑))
平和さんが釣った真鯛☆
40Upの良いサイズ☆
半分は平和さんにお出しして
半分はご好意で頂いたので、お客様にお裾わけさせて頂きました
ありがとうございました☆
平和さんにもお出しした、南瓜のグラタン☆
皮ごと食べれるので、皆さんヘタ以外は綺麗に食べていかれます(笑
(ほんとで跡形もねぐなってんな(笑))
実はこの日大ちゃんもご来店してくれてました
大ちゃんにもらった「どんと焼き」
わざわざ山形から持って来てくれたんだけど、あったかいの
タオルに巻いて保温して持って来てくれたんだって
すごいよー!
タオルがすごいんだか、大ちゃんがすごいんだかわかんないけど
とにかく、すげー!(笑
(初めて食べたけど、旨かった~。ありがどのー!)
関係ないけど、トマト食いでー(笑