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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2009年05月31日

鵜澤名人からのプレゼント☆

27日から、鵜澤名人が庄内入りしていましたが・・・

そのときに釣った黒鯛 をプレゼントして頂きました~☆




これが、それ!

これは最高んめや!!

(真鯛はTNが飛島遠征に行って釣って来た、1番小さいお土産で~す☆やったね!オメオメ!)









鯵も鵜澤産!


キザクラKちゃんのも入ってま~す☆

「俺のは・・1番小さいやつですんで・・・」

Kちゃんは、すんごい謙虚な方で・・・女子好感度UP中(笑





(何気にキティーちゃんのポーチ持ってんなもめっこいなや~☆)







鵜澤さん、覚えてくれててありがとーございます☆

ご来店、お待ちしてま~す☆  


Posted by ソルト at 00:01Comments(7)その他

2009年05月29日

禁断の恋だの~☆



左のH君 

まともなんだけど・・・





真ん中の潮風は、右のTNに・・「好きだよ・・・♡」

TNは潮風に「俺は・・愛してる♡」


・・・って、ほんとでマジで言ってた!!


(顔、マジ!笑い無し・・・ 周りどうせば・・・・?みでな(笑))


おがしろ!おめがだ!! (爆! 爆!


これからも、どんどん愛をはぐくんでいってくださいね(笑

影から、応援してます・・・(笑

  


Posted by ソルト at 01:35Comments(5)禁断の恋☆

2009年05月27日

お客様へ☆










作りたての抹茶のムース☆



(にんげくれの方が好きだ☆)




・・・は、冷やして一口デザートに☆








ご予約して下さるお客様へ☆

このブログはメニュー表も兼ねておりますので・・・(笑

ブログを見て食べてみたい物がありましたら

ご予約の際に、どんどん言ってみて下さい☆

出来るだけ、対応させて頂きます☆

(真夏に鍋もOKだよ~ん☆うしし)





☆〇の〇のカワイイ声の上野様☆

(すんげ、感じいっけ~☆)

ご予約の件、大変申し訳ありませんでした☆

これに懲りずにまたお電話下さい☆

「〇の〇の上野で~す!」と言っていただければ・・・・




・・・イケメンつけまっせ☆(笑






  


Posted by ソルト at 02:12Comments(7)料理

2009年05月23日

砂肝

砂肝の南蛮漬け☆

コリコリして、うまいっす☆








今日は・・・1年ぶりに再会できた人達がいて

   
   ・・・嬉しかった☆


少しゆっくり、眠れそう☆







あなた達も寝て下さい・・・☆




  


Posted by ソルト at 01:02Comments(2)料理

2009年05月22日

シーザーサラダ☆


自家製クルトン・・・なので・・・










形がまちまちだったりしますが・・・






それはもちろん、緻密な計算のうえ!






(・・・かどうかは、わからない・・・)











・・・命名 「もしかして・・緻密なシーザーサラダ☆」





  


Posted by ソルト at 12:56Comments(4)料理

2009年05月21日

粟島のプレゼント☆


H君、潮風さんからのプレゼント☆

ありがたく頂戴致します☆





(ありがど~!感謝、感謝!!

   おもせっけ・・が・・???)









40cmのコブ鯛・・・もっともっと大きくなる魚だけど

30以上のコブ、初めて見た・・





(結構、グロいの・・)








新じゃがと豚バラの揚げ煮☆




(砂糖でねぐ、蜂蜜使ってみだ)  


Posted by ソルト at 23:08Comments(5)その他

2009年05月21日

タケノコパスタ、2種☆

タケノコがいっぱいあったので、お昼にパスタを作ってみた☆



タケノコのペペロンチーノ☆ジェノバソース







チーズたっぷり、クリームソース☆









タケノコとクリームが相性良くて美味しかった☆

変更して、これにジェノバソースを合わせることにします☆  


Posted by ソルト at 13:10Comments(5)料理

2009年05月20日

家飲みで酔っぱ☆

明日(今日)お休みなので、家飲みを楽しもうと思い購入した品々☆


「家飲みで酔っぱ」の題名ほど・・派手ではありましぇん☆

ごめんなしゃい☆







(これ、好きだなや~☆チーズ好きだばいいと思うよ~)








これは比較的、度数高いから好き☆(笑



(カーッと飲んでカーッと寝で・・・みでな・・・)








砂肝はコリコリして好きだから、買ってみた☆




(どげだかの~)








これも初めて買ってみた!

本格的な沖縄そばくいで~

「しんざと」行ってみで~☆









最近お気に入りのパーカー☆

「BILLABONG」☆

旦那さんに買ってもらった☆

大事にするし☆




















明日は粟島☆

楽しんで来て下さい☆

結果報告、楽しみにしてますね☆











  


Posted by ソルト at 02:41Comments(6)その他

2009年05月18日

マルキュー大会、H君!

5月16,17日とマルキューーのチヌ大会がありましたー!

そこで1日目に見事優勝したのが・・

H君!

いえ~い!家~ィ☆

おめでとーございますー!

ほんと、来年の全国大会では頑張ってきて下さい!!

楽しみにしています☆

(軽めに書いてるけど・・すごい事なんだよ☆がんばってね♪)






































もらいもんばっかで、もっけだ!

ありがたく、我が腹に!うしし☆








  


Posted by ソルト at 06:43Comments(2)その他

2009年05月17日

鶴ニイさん☆


今日は久々、ニイさんのご来店☆


急に現れたから、ビックリした!

でも、うれしかったー!!



なんでかな~?

こういう時に限って、皆そろってる☆

連絡しあったわけでも無いのに、うげる~(笑


釣り話が多かった中でも、終始(^-^)のニイさん☆


そんなニイさん見てるだけで、こっちも穏やかな気分になります☆




ボシトによろしく☆

またの~☆

  


Posted by ソルト at 00:09Comments(6)その他

2009年05月15日

梅おかか☆

カラ入りして、味付け~








ゴマと梅、投入~








まぜ、まぜ☆










梅おかか、完成☆













おやつも作った







時間が無かったから、蒸しちゃった









冷まして










完成☆






















以上、明日の旦那さんの釣り用のお弁当でした


頑張ってきて下さいね~☆





(釣るまで帰ってこねでいいよー☆)

  


Posted by ソルト at 23:24Comments(8)料理

2009年05月15日

豚キムチ☆

大きいホウボウが入った時には、ご予約のお造りにしたりする

歯ごたえがあって美味しいよん☆










これはH君が持って来てくれたソイの煮付け





(でっけがったがら、半分こ~☆)






潮風さんから頂いた孟宗

いっつもありがど!




(潮風孟宗ってブランドできたらしいよ☆庭から引っこ抜いてくるんだって(笑)))))









お豆腐の豚キムチのっけ☆









(2連射だで~)







賄いに、豚キムチ丼作ってみた








ある程度食べたら、スープを入れて・・・








クッパ風☆




これ、旨かった☆

もう少し練って、商品化(笑








夜にブログは、腹減るね~☆

  


Posted by ソルト at 00:37Comments(7)料理

2009年05月11日

G.W☆

G.Wは家でゆっくり過ごそうかと思っていたら・・・

「仙台さ、いぐぞ!ホルモン食うぞ!」

旦那さんの一言で、急遽決まった仙台行き☆

魚心さんへいちゃんのブログで紹介されていた

「ときわ亭」さんに行ってきました









ジュ~ジュ~♪









何食べても、美味しい☆



塩ホル、マヨホル旨かった~






お肉はもちろん美味しかったんだけど、感動的だったのはこちらのサラダ☆



単純なんだけど、バカうま!でした☆
























何から何まで本当にお世話になりました☆

また遊びに来てくださいね☆






そして、ルネッサ~ン♪の新時代の到来!

この数カ月で知り合えた女性アングラーの方達


今年は女性アングラーから目が離せません☆






  


Posted by ソルト at 18:36Comments(6)その他

2009年05月03日

潮風さんのお土産☆

潮風さんが持って来てくれたお土産☆

今日はかわいい奥さんと二人っきりのデートだったんだって

ああ見えて・・愛妻家☆

(どう見えでや!?)



秋田の色んなとこに行って来たって

いっぱいもらっちゃった☆





「寝酒で飲め~☆」 だって

実にナイス!なお土産だ☆ありがど~☆

味わって飲ませて頂きます!






稲庭も好き☆












デザートまで・・・

何から何まで・・ありがとー☆













今日は、何故かピーナツバターが目について買ってきた

ほんとは別の物に使おうと思ったんだけど

ゴマ和えっぽくも使えるかなと思って、作ってみた












胡桃とお醤油をたして・・・




このままでも良かったんだけど、バター臭さが残って

ちょっと今回のイメージではなかったので

お豆腐をたして、白和え衣





これに茹でた野菜で、簡単白和えの出来上がり~☆

(画像撮るな忘れだで・・・)





アサリ・・・










・・・の酒蒸し☆



うどん入れても、んめやの☆

〆にはいいかも・・・?






  


Posted by ソルト at 23:40Comments(2)

2009年05月03日

43cm☆




今季初の潮風さんの釣果は43cm~☆

おめでとさんです☆











「写真な撮んねっていいぜー☆」

と言ってくるちょっとシャイな人(・・・?)












今日は仙台から素敵なお客様が遊びに来てくれました☆


数か月ぶりにお会いした魚心さん





明るくて男気があって、お話し上手!

その上、熱い!!


ほんと、いつも魚心ワールドに引き込まれます☆

面白い上に、解り易く色々お教えてくれるので

聞いてるのが楽しいんですよね~☆









ご一緒にご来店された佐々木夫妻☆



某メーカーのスペシャルスタッフであるお二人!

お話を聞いてたら、この奥様もすごい!

ほんと、釣りが好きなんだな~☆



今回も2泊3日の車中泊で、庄内の釣りを楽しまれるそうです☆

頑張って下さい!

釣果報告、楽しみにしております!


佐々木旦那様のお話も、大変勉強になりました☆

もっともっと聞いていたかったです!

ありがとうございました☆



いつか、ご一緒させて下さいね☆


とても楽しかったです☆




















  


Posted by ソルト at 00:28Comments(0)その他

2009年05月01日

今回のホッケ☆

サーモンの・・・









皿だ~☆










うちの鶏カラは、注文があってから漬け込みますので

多少お時間を頂きます









でもカリっとしてて、美味いっす☆









ポテサラも食ってけろ☆









2回目のホッケの干物は、醤油漬けにしてみた



40cmを筆頭に、尺越えが30匹くらい

前回より、美味しかった☆

明日の昼の宴会に早速出そーっと☆







5月5日(火)、6日(水)はお休みとさせて頂きます

5月10日(日)は、19:00~の営業とさせて頂きます




どうぞ宜しくお願い致します☆








  


Posted by ソルト at 23:51Comments(5)料理