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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2009年03月31日

ホタルイカ☆

ホタルイカ入荷☆

半分は漬けで・・










半分はボイルで・・・





目と口ばし取るのが手間だけど、美味しいんだよね~☆








エビも入荷☆










あ、これは旦那さんのペット用でした

メニューには載りません・・・あしからず☆










  


Posted by ソルト at 14:41Comments(7)料理

2009年03月30日

春☆

春ですね~☆










春をイメージして作ったサラダです




どの辺が、春?







多分、この辺かと・・(笑









食前酒には、山ブドウのクラッシュゼリー入り梅酒のソーダ割り



(ネーミングなんげし・・カミカミだで)






真鯛かぶとの揚げ出汁











十六穀米の岩ノリおにぎり









出汁巻き卵










と、アラ汁










気分は、春です☆  


Posted by ソルト at 23:11Comments(9)料理

2009年03月16日

お知らせ☆







            *お知らせ



3月18日(水)と3月19日(木)

             貸切

         
          とさせて頂きます







       どうぞ宜しくお願い致します☆  


Posted by ソルト at 10:56Comments(0)その他

2009年03月14日

ホワイトデーのプレゼント☆

ホワイトデーで旦那さんに頂きました

さすにツボを押さえていらっしゃる☆

最高のプレゼント!












旦那さんのお師匠さんにも頂きました

毎年毎年、ありがとうございます☆










関係ないけど、もらっちゃった☆

ありがとう☆











明日はご予約のランチが入ってます

以前ご来店くださったお客様が「煽家」を気に入ってくれて

ランチをして欲しいとの事でしたので、お受けいたしました

とても嬉しい事です☆

有難う御座います☆








3月はとても忙しく、非常にありがたく思っています☆

中でも、前にご来店下さった方々のリピが多く

とても嬉しい限りです☆

そんな方達をお迎えするメニューを考える時間も

私にとっては楽しい時間です☆

頑張らせていただきます☆






  


Posted by ソルト at 23:39Comments(9)その他

2009年03月14日

鯛カブラ

カブラに行ってきました

先日、旦那さんが沢山釣ってきたので・・

私も行きたくなって、沖荒れスーさんに連れてってもらいました



今回のメンバーはスーさんと、キザクラのカンちゃんと・・・・













知る人ぞ知る、有名人 舟木和久



(あんまり意識した事ねがったなんけど、意外と有名だなんけ。
 
 だから、色紙さサインくれって言ったなさ「やめれー!しょすがら、無理!」
 って言わいだで・・ちぇっ☆)



多忙な中での庄内遠征、御苦労さんです☆

(しかし、よく来たし~☆うしし☆)


彼のブログはこちら☆








1番最初にヒットしたのは、やっぱりこの人・・・




















最高の顔してる☆




また、来いの~☆















  


Posted by ソルト at 11:23Comments(4)釣り

2009年03月13日

出来事☆



これは旦那さんが先日カブラに行っての釣果!

65の真鯛を筆頭に沢山お土産持ってきてくれました☆




一緒に行ったH君のブログ☆







そのH君が「にいがたフィッシングショー2009」に行って来て

素敵なお土産をくれました









早速飾らせていただきましたよ~ん☆












65の真鯛のお造り~☆

丁度宴会が入っていたので、使いました










こちらは最近お気に入りのメダイ☆

脂がのってて、んまいんだ~









某釣具屋さんの元店長さんが、仙台から遊びに来てくれたんで

「元店、集いの会!」



(釣りの話なるど、みんなあっちぇぐなるなやの~

 でも、おもしぇっけの☆またの~☆)














  


Posted by ソルト at 23:21Comments(5)その他