煽家の１日

ホタルイカ入荷☆

半分は漬けで・・










半分はボイルで・・・





目と口ばし取るのが手間だけど、美味しいんだよね～☆








エビも入荷☆










あ、これは旦那さんのペット用でした

メニューには載りません・・・あしからず☆










  

春ですね～☆










春をイメージして作ったサラダです




どの辺が、春？







多分、この辺かと・・（笑









食前酒には、山ブドウのクラッシュゼリー入り梅酒のソーダ割り



（ネーミングなんげし・・カミカミだで）






真鯛かぶとの揚げ出汁











十六穀米の岩ノリおにぎり









出汁巻き卵










と、アラ汁










気分は、春です☆  

　　　　　　　　　　　　＊お知らせ



３月18日（水）と３月19日（木）は

　　　　　　　　　　　　　貸切

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　とさせて頂きます







　　　　　　　どうぞ宜しくお願い致します☆  

ホワイトデーで旦那さんに頂きました

さすにツボを押さえていらっしゃる☆

最高のプレゼント！












旦那さんのお師匠さんにも頂きました

毎年毎年、ありがとうございます☆










関係ないけど、もらっちゃった☆

ありがとう☆











明日はご予約のランチが入ってます

以前ご来店くださったお客様が「煽家」を気に入ってくれて

ランチをして欲しいとの事でしたので、お受けいたしました

とても嬉しい事です☆

有難う御座います☆








3月はとても忙しく、非常にありがたく思っています☆

中でも、前にご来店下さった方々のリピが多く

とても嬉しい限りです☆

そんな方達をお迎えするメニューを考える時間も

私にとっては楽しい時間です☆

頑張らせていただきます☆






  

カブラに行ってきました

先日、旦那さんが沢山釣ってきたので・・

私も行きたくなって、沖荒れスーさんに連れてってもらいました



今回のメンバーはスーさんと、キザクラのカンちゃんと・・・・













知る人ぞ知る、有名人　舟木和久☆



（あんまり意識した事ねがったなんけど、意外と有名だなんけ。
　
　だから、色紙さサインくれって言ったなさ「やめれー！しょすがら、無理！」
　って言わいだで・・ちぇっ☆）



多忙な中での庄内遠征、御苦労さんです☆

（しかし、よく来たし～☆うしし☆）


彼のブログはこちら☆








1番最初にヒットしたのは、やっぱりこの人・・・




















最高の顔してる☆




また、来いの～☆















  

これは旦那さんが先日カブラに行っての釣果！

６５の真鯛を筆頭に沢山お土産持ってきてくれました☆




一緒に行ったH君のブログ☆







そのH君が「にいがたフィッシングショー2009」に行って来て

素敵なお土産をくれました









早速飾らせていただきましたよ～ん☆












６５の真鯛のお造り～☆

丁度宴会が入っていたので、使いました










こちらは最近お気に入りのメダイ☆

脂がのってて、んまいんだ～









某釣具屋さんの元店長さんが、仙台から遊びに来てくれたんで

「元店、集いの会！」



（釣りの話なるど、みんなあっちぇぐなるなやの～

　でも、おもしぇっけの☆またの～☆）