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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2008年05月18日

月山竹の味噌漬け


皆さんご存じの月山竹




細いのが結構あったので、味噌漬けにしてみました

月山竹の風味とふわっと香るお味噌がいい感じです

ポリポリとした食感がお酒に合います

これはお薦めです！

月山竹がお手元にある人はぜひどうぞ。









ついでに孟宗も漬けちゃいました

孟宗は2～3日かかりそうです


楽しみ、楽しみ☆



  


Posted by ソルト at 15:13 │Comments(2) │料理
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