煽家の１日

また梨のドレッシング作ってみました

梨と人参と玉ねぎをすりおろして

香味野菜を入れて




（人参もいっぺ入ってっし～）




お酒とお醤油で味付け☆









お魚のムニエルにかけると、さっぱりと食べれます




（バターとの相性もグ～☆）







うちでは常時４種類くらいのお味噌おいてますが

これもその中の1品です



（この味噌んめど思う～☆）






これで、肉みそ作ってみました



（シイタケとゴボウ入り）







この肉みそに・・・

昨日作った「ピリ辛ゴマだれ」と生姜、大蒜を混ぜると・・・






汁無し坦々麺的なものになったりして（笑








（んめっけ☆）