2009年08月15日
枝豆アイスに挑戦☆
枝豆がいっぱいあったので、皮をむいて茹でて・・
濾したんだけど・・・・粗い!
もう1度濾してみたけど・・・まだ粗い・・
こうなったら・・あたって、砕けろ~☆
ひたすら、スリスリ・・
(これで私もゴマ擦り上手!)
クリームとか混ぜて・・・
固めればアイスになる予定☆
数時間後が、楽しみ~
Posted by ソルト at 15:10│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
アイスどうなりました?!
これだけの豆むきお疲れさまです。
私。。スイカ入りのアイス作ってみたいと思いながらズルズルになってます^^;
これだけの豆むきお疲れさまです。
私。。スイカ入りのアイス作ってみたいと思いながらズルズルになってます^^;
Posted by アド at 2009年08月15日 19:10
アドさん☆
旦那さんは「味はいいけど舌ざわり、わり」
って言うっけ・・
なんぼ摺っても、ザラザラ感残るなやの~
スイカ入りのアイス・・難しそうだ・・
煮詰めたりして濃くしねどスイカの味、薄まりそうな気がする・・・
そのままスイカのシャーベットして、アイスとざっくり混ぜたら??
わがんねけどの~(笑
旦那さんは「味はいいけど舌ざわり、わり」
って言うっけ・・
なんぼ摺っても、ザラザラ感残るなやの~
スイカ入りのアイス・・難しそうだ・・
煮詰めたりして濃くしねどスイカの味、薄まりそうな気がする・・・
そのままスイカのシャーベットして、アイスとざっくり混ぜたら??
わがんねけどの~(笑
Posted by ソルト
at 2009年08月16日 02:12

そろそろできたころかなぁ
Posted by とーしろ
at 2009年08月16日 18:22

枝豆アイス、自分も良いと思うのですが、
製造過程が、難しそうだと思いました。
製造過程が、難しそうだと思いました。
Posted by 俺 at 2009年08月16日 21:16
ビールに合うアイスを開発中ですの(*^。^*)
どっちもひゃっこくて、嬉すいぃ~~(^O^)/
どっちもひゃっこくて、嬉すいぃ~~(^O^)/
Posted by 鶴ニイさん
at 2009年08月16日 21:41

とーしろさん☆
味は良いって言ったっけ☆
濃厚だで~
ただどーしても細かなザラザラ感が残って滑らかになんね・・んー?
製品にするまで、みんな苦労してんなんやの~☆
俺様☆
擂れば簡単にできると思ったのに・・・意外と考えさせられました(笑
枝豆がクリア出来れば、色々バリエーション広がりそうなのにー
もう少し考えてみます☆
ニイさん☆
男の人、案外デザート食べんなや!
びっくり!
残暑厳しそうだから、まだアイスいげっがも!?今度食べでの~☆
味は良いって言ったっけ☆
濃厚だで~
ただどーしても細かなザラザラ感が残って滑らかになんね・・んー?
製品にするまで、みんな苦労してんなんやの~☆
俺様☆
擂れば簡単にできると思ったのに・・・意外と考えさせられました(笑
枝豆がクリア出来れば、色々バリエーション広がりそうなのにー
もう少し考えてみます☆
ニイさん☆
男の人、案外デザート食べんなや!
びっくり!
残暑厳しそうだから、まだアイスいげっがも!?今度食べでの~☆
Posted by ソルト
at 2009年08月17日 02:17

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