煽家の１日

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初めて見ました・・このお酒☆











「一四代　双虹（そうこう）」

プレミアついて、滅多にでないお酒ですが


これもまたフルーティで、美味しい日本酒でした☆











でも特にお気に入りなのが・・・

一四代の焼酎　「鬼兜」









４０度もあり焼酎というよりは、ブランデー？コニャック？的な感じがします

ちゃんと樽の味が後に残る美味しい焼酎です☆











こんな色してます



お薦めはもちろん、ストレートです☆（笑

（薄めてなんか、飲ませねぞ～）














ぽこちゃんから買った孟宗を

下茹でして











出汁で煮て









１晩漬けておきます

今回は皮も使います

明日完成です☆












この前の賄い☆

トマトソースのパスタ



ナスとトマトと新玉と・・・










潮風さんにもらったミズが入っています☆







美味しかったです☆



ごっつあんです☆  

先日、弘前からのお客様がいらして下さいました☆

鶴岡のお店を探してて、ブログや口コミでたどり着いたのが・・・なんとうち！（笑

すんごいびっくりしたけど・・うれしかったです☆




空白さん、しあわせともちゃん・・ご来店ありがとうございました☆

http://plaza.rakuten.co.jp/miyamuthu/bbs/

また会える日を楽しみにしています☆

またね～☆