煽家の1日
UDON☆
ソルト
2009年06月18日 22:57
小麦粉とお塩とお水☆
これを、コネます・・・
ひたすら、捏ねます
すると、こんな塊に・・・
これを、しばらく寝かせます
1時間後には、こんなにツヤツヤ☆
(なんか、めっこい~☆)
伸ばして、切って、茹でたら・・・
出来上がり☆
ちょー!感動!!
簡単だしシコシコしてて、んまい!
(やんべ、うどん作りハマりそうだ・・・
明日DVD借りでこねば(笑))
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UDON☆
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