2010年01月25日
新年会☆
先日、クラブ「海友会」の新年会がありました☆
若干1名遅れてくるというので、その人待ちの図

やっと登場の潮風さん

(ごめんね、ごめんね~)
(なんでもね~ぜ)
すーさんが持って来てくれた「ロマネ・なんてら」を飲んだり

潮風さんのお土産の名古屋の焼酎を飲んだり

薄皮1枚残す華麗なテクニックを披露したり

今年の抱負を熱く語り合ったわけではありませんが・・・
楽しかったので、また今週もやりましょう!
(新年会のなおらいっちゅう事で(笑))
今年もよろしく!

若干1名遅れてくるというので、その人待ちの図

やっと登場の潮風さん

(ごめんね、ごめんね~)
(なんでもね~ぜ)
すーさんが持って来てくれた「ロマネ・なんてら」を飲んだり
潮風さんのお土産の名古屋の焼酎を飲んだり
薄皮1枚残す華麗なテクニックを披露したり
今年の抱負を熱く語り合ったわけではありませんが・・・
楽しかったので、また今週もやりましょう!
(新年会のなおらいっちゅう事で(笑))
今年もよろしく!

2010年01月24日
デザートの盛り合わせ☆
今回は少し小さめに焼いてみました
豆乳のカスタードに・・・
固めに立てた生クリームを合わせるとこうなります
デザートの盛り合わせ☆
今回はベリーのケーキとモカアイスと
メレンゲを焼いたものを合わせました
ゼリー状のものは少しピンクに染めてあります
ほんとは、きみちゃんとまあちゃんにも食べて欲しかった・・・

(また遊びいくからの~☆またね~☆)
2010年01月22日
2010年01月07日
リンゴとチーズのケーキ☆
最近はまっているリンゴとさつま芋のベリー・ケーキを焼こうと思っていたら
「そう言えば、クリームチーズが残っていたなあ・・・」と思いだし
急きょチーズ・イン☆
レンジでチーズを軽く温め、蜂蜜と卵で延ばし生地に投入☆
自分的には中々のヒット商品です☆
これはこの前ニイさんからもらったお土産☆
「幸栄堂」さんのパウンド・ケーキ☆
甘い物だけでも、何ですので
お口直しにこんな物もどうぞ☆
2010年01月06日
「ぽんぽこ」でランチ☆
お好み焼きが食べたくなったので三川の「ぽんぽこ」へ行ってきました
ランチメニューがあったのでそれを頼みました
お好み焼き・焼きそば・サラダ・デザート・ドリンクバーのセットです
ベルトはしないで行った方が無難です☆
2人でやっと食べました・・・
(あんまり腹いっぺでデザートキャンセルしてしまったで・・・
もらってこいばいがった!!(笑))
前日も三川に行ってた旦那さんのお土産☆
Sちゃんが気になってたという「三川ロール」☆
(Sちゃん、んめっけよ~☆)
旦那さんが、「寒くねーよーに」と買ってきてくれたアブ・グラシアの防寒着☆
ちょっとしたサプライズ☆
(これ暖かいっていうより・・・あっちぇ(笑
ありがどの☆)
2010年01月06日
第4回海風杯「金杯」
行って来ました、海風杯「金杯」☆
最終日だけの参加です
前日のお天気とは違い、晴れやか~??
この写真だけ見るとそう見えるけど、とにかく風がすごかった・・・
突風で何度か落ちそうになりました(笑
それでも前年や前々年に比べるといいお天気でした☆
「H君」も頑張っています
1番奥の黒いのは 「磯氏」さんです
(わがるがな~?笑)
*詳しい釣り状況は2人のブログを参考にして下さい(笑
潮風さんも頑張ったんだよ~
私の釣果は・・・
やってしまいました・・・
ばらしてしまいました・・・
かけたのにー!(泣
あともう少しのところで、取り込むとこだったのに
ハリスがすぱっと切れてしまいました(大泣
見ていた人達も「叩いてだから、クロだったぜー」と言ってました・・・
(今年初クロだったなさ・・・悔しいです!)
でも、いっぱいもらっちゃったっから良しとしよう(笑
「ユウシ」のベストもあと少し?だったのにな~
チャンスは回ってきたのに、ジャンケン2回目で負けちゃった・・・
この大会はいつも商品が豪華です!
(赤字だろ(爆))
大会優勝者はこのお方☆
海風・チヌ和君☆
連覇、さすがです!

(やっぱ、すごいなやの~☆)
もらったクロは、大切に使わせて頂きました☆
これはさっと炙って出汁取りました☆
(ありがとうございました☆)
なんだかんだ言っても、釣ってくる人はいる!
(来年はみんなで地磯か~?(笑
明日っから、筋トレー!(笑))
んでも、おもしぇっけの~☆
2010年01月03日
行ってきま~す☆
新年初釣り!
何カ月ぶりに磯釣り行ってきます!
これに参加してきま~す☆
多分釣りというより、寒さとの我慢大会(笑
男鹿衆に会えるのもとっても楽しみ☆
(ホッケ、釣りでー!)
1時出発なので、もうすぐです。
(ワクワク)
頑張ってきま~す☆
2010年01月02日
夢で逢えたら☆
やっとブログ書く暇が出来たと思ったら、ネタがねーーー!!(笑

と思ったら、潮風さんからもらった名古屋土産があった!
これで、10パターンくらい引っ張ろう(笑



潮風さん、君の優しさにいつも癒される・・・
(恥ずかしいからもう言わない(笑))
癒しと言えば・・・

自分で買ってしまった、クリスマスプレゼント☆
ちょっとだけ贅沢しちゃった・・・
でもこれでまた頑張れます・・・
マキダイ・ファンの私ですが・・・
最近ヒロがとても気になります・・・
(昨日夢に出てきて口説かれましたが・・・
一応断りました・・爆))
と思ったら、潮風さんからもらった名古屋土産があった!
これで、10パターンくらい引っ張ろう(笑
潮風さん、君の優しさにいつも癒される・・・
(恥ずかしいからもう言わない(笑))
癒しと言えば・・・
自分で買ってしまった、クリスマスプレゼント☆
ちょっとだけ贅沢しちゃった・・・
でもこれでまた頑張れます・・・
マキダイ・ファンの私ですが・・・
最近ヒロがとても気になります・・・
(昨日夢に出てきて口説かれましたが・・・
一応断りました・・爆))
2010年01月01日
2009年12月31日
お知らせ☆
先日、初めてホームパーティ用のお持ち帰りのお仕事をさせて頂きました☆
数時間で作らなければならない為、色々と課題も多く
依頼を受けた時は多少迷いましたが
結果、とても勉強になりました☆
お客様にも喜んで頂けたらしく「また、よろしくお願いします」と
言われた時はものすごくうれしかったです☆
今年も残りわずかです・・・
今年も色んな事がありました・・・
あなたにとって、今年はどんな年でしたか?
・・・良いお年をお迎え下さい☆
1月1日(金)~3日(日)までお休みさせて頂きます☆
1月4日(月)から、通常営業とさせて頂きます☆
2009年12月23日
あがりやさんで勉強会☆
先日「あがりや」さんで、あがりや社長ご夫妻と私たち夫婦、Nちゃんの5人で
「焼肉勉強会」なるものが行われました
この日のために準備してくれてた物もあり、大変美味しくお勉強させて頂きました

キムチとナムルの盛り合わせ・・・の手を付けた後(笑
続いて、センマイ
センマイに付いてる黒い部分を丁寧に手で取るのだそうです
だから舌触りがとてもいいし、柔らかでした

(このセンマイ、うまい!)
取れたてレバー

(レバ刺、甘い~)
ミノサンド
サクっと言う部分とジューシ~な部分が一緒になってて、ホルモン好きにはたまりません(笑

社長みずから焼いて下さって、食べ頃になると差し出して下さいます

お肉に対してとても熱い社長さんなので、一つ一つとても丁寧に説明してくれます・・・
これはどこどこの部位、これは1頭からこれしか取れないとか・・・
勉強になりました・・・ありがとうございました☆

・・・でも、こんなものを出された日には・・・・
もー何も覚えてな~い!(爆

初めて飲んだ「生マッコリ」
この日の為にわざわざ取り寄せてくれたものだそうです
甘すぎずすっぱすぎずの微炭酸・・・はまります(笑


(どんどんついでおくれよ~)




(ロースもうまい!)


載せきれないほどのお料理を出してくれたダンディーな社長!
(笑 ←なぜに(笑・・
本当にありがとうございました☆
この日のお勉強は私の血となり肉となり、しっかり体に刻まれました!
(次の日の体重計がそう語っております・・・笑)
「焼肉勉強会」なるものが行われました
この日のために準備してくれてた物もあり、大変美味しくお勉強させて頂きました
キムチとナムルの盛り合わせ・・・の手を付けた後(笑
続いて、センマイ
センマイに付いてる黒い部分を丁寧に手で取るのだそうです
だから舌触りがとてもいいし、柔らかでした
(このセンマイ、うまい!)
取れたてレバー
(レバ刺、甘い~)
ミノサンド
サクっと言う部分とジューシ~な部分が一緒になってて、ホルモン好きにはたまりません(笑
社長みずから焼いて下さって、食べ頃になると差し出して下さいます
お肉に対してとても熱い社長さんなので、一つ一つとても丁寧に説明してくれます・・・
これはどこどこの部位、これは1頭からこれしか取れないとか・・・
勉強になりました・・・ありがとうございました☆
・・・でも、こんなものを出された日には・・・・
もー何も覚えてな~い!(爆
初めて飲んだ「生マッコリ」
この日の為にわざわざ取り寄せてくれたものだそうです
甘すぎずすっぱすぎずの微炭酸・・・はまります(笑
(どんどんついでおくれよ~)
(ロースもうまい!)
載せきれないほどのお料理を出してくれたダンディーな社長!
(笑 ←なぜに(笑・・
本当にありがとうございました☆
この日のお勉強は私の血となり肉となり、しっかり体に刻まれました!
(次の日の体重計がそう語っております・・・笑)
2009年12月15日
五島列島☆
釣り人憧れの地☆五島列島☆から帰ってきた旦那さんの釣果
かなり魚影が濃かったらしく、1mくらいの発砲が3つ届きました☆
初めて見た、尾長☆
みんなで「これが尾長があ~」って見惚れてしまいました(笑
(これは41だっけ~☆おもしぇや~☆)
高級魚の「イサキ」も盛り沢山!
シマアジなんかもあったり・・・
こっちとは色や形が違うカワハギとか・・・(本カワハギだっけ??)
かなり楽しかったらしく・・・五島バカになっています(笑
・・・・来年はみんなで行こうよ☆
*コメ返信当分送れますが・・・(ごめんなさい)
書き込みは自由です☆
2009年12月04日
色々な事☆
これ、何だと思う?
カリフラワーだって・・・
びっくりだよね(笑
とがってんじゃん! しかも緑だし(笑)
(小僧、おまえもまだまだ青いの~(笑))
これも「とがってる・・」
(フリルレタス・・・ちょっとかわいい☆)
半日かけて久々作りました…☆
鰆、うまいよ~!
昨日は用事があって、初めての1人ナビ遠征・・・
忘れられない日になってしまった・・・
そんな日は、どぜおにもらったこれを開けてしまえ~(笑
(一昨日店に来た人、実はあの人じゃないのかな~?
なんか、イメージ通りだったんだよな~・・・・これは、独り言なり・・・)
2009年12月01日
すーさんの釣果で☆
ベテランすーさんが釣ったブリと鰆で・・・緊急招集(笑

結構な人数になり盛り上がりました☆

M、小さいのに良く働いたな~☆
お姉ちゃんMもしっかりしてるし・・
二人ともいいお嫁さんになるぞー(笑

(ママの教育がいいせい・・だかな?
と、一応書いておこう(爆))
すーさん、どうもありがとね☆
また、よろしくお願いします(笑
2009年12月01日
R!
お~!R~!元気だったか~?
元気だったみでだの~☆
わがった、わがったがら・・・(笑
パパとママと一緒で、ご機嫌ちゃん☆
(カウンターの下さ潜り込んで、何回も頭「ゴン!」「ゴン!」・・・ぶつけてた(笑
でも、あんまり泣かないんだよね~
ママがニコニコ優しいから?パパの躾が上手いから?
根性ある子になるんだろうな~☆)
騒ぎ疲れて・・・寝ちゃった☆
だよね~
時間も遅かったし・・・
(でもこの頃、パパは絶好調(爆!)
また来いよ~☆)
2009年11月29日
徒然・・☆
今日のお月さん☆
私のカメラでは・・これが限界でした・・・
今日は色々あった日でした・・☆
残念な事もあったし・・・
(まだまだ、いげっがら・・・
でもちょっとだけ、今は時期でねってストップかがっただけだから・・・大丈夫☆)
古くからの友人と、お店をやってから知り合った人がお友達だったり・・・
世間ってせまいな~って思いました☆
(ほんとで、誰と誰が繋がってるかわがんねー!)
ご縁ってすごいな~ってまた思ってしまいました☆
今日はなんとなく・・・
これを見てると和む感じです☆
2009年11月27日
えび☆
水曜日の旦那さんの釣果☆
40前後のクロが3枚と30前後のメジナが10枚くらい

(老眼鏡持っていくようになったら、やっぱ釣ってくるし~(爆))

(今日は誰かさんも頑張って、でっかいの釣ったみたいだし・・・良かった・・・☆)
私は、貝ではなく・・・エビになりたい・・・

そして・・・・大海原を、のほほ~んと泳いでると・・・

こんなやつに喰われるんだ・・・(笑

(こえ~よ、おまえ(笑))
40前後のクロが3枚と30前後のメジナが10枚くらい
(老眼鏡持っていくようになったら、やっぱ釣ってくるし~(爆))
(今日は誰かさんも頑張って、でっかいの釣ったみたいだし・・・良かった・・・☆)
私は、貝ではなく・・・エビになりたい・・・
そして・・・・大海原を、のほほ~んと泳いでると・・・
こんなやつに喰われるんだ・・・(笑
(こえ~よ、おまえ(笑))
2009年11月25日
あがり屋さん☆
またまた、あがりや屋さんにいってきました~☆
(ファイヤーって感じ(笑))
週替わりでお得なメニューがあったりして、良かったっす☆
(行ってみてちょ!)
(ゆっけ、うまい~☆)
別に営業では無いんですが・・・(笑
あがり屋さん・・・いいですよ☆
2009年11月25日
出来ごと☆
これも美味しい焼酎でした☆
すっと入ってきて、後から薫ります☆
(ごっつァんです☆)
冷え性の私のために、旦那さんが買ってきてくれた湯たんぽ☆
(これも、ごっつァんです☆)
(さあ~勉強、勉強!(笑))
・・・今日はどうもありごとうございました☆
2009年11月24日
『ラ・ヴィアンローズ』☆
杏仁豆腐作ってみました☆
中にメロンが入ってます☆

Kちゃんにもらった、雪見大福☆

うまかった~(笑
プレーンも大好きだけど、これはこれで全然あり!
雪見大福は、少し解凍してトロ~リとした方が美味しいですよね☆
(1番最初に雪見大福食べた時は、感動したっけ!
餅にアイスなんて・・・すんげぐね!
当時の言葉で表すと・・・まさに『ラ・ヴィアンローズ』(笑
・・・毎日が『ラ・ヴィアンローズ』だと・・いいですね☆
中にメロンが入ってます☆
Kちゃんにもらった、雪見大福☆
うまかった~(笑
プレーンも大好きだけど、これはこれで全然あり!
雪見大福は、少し解凍してトロ~リとした方が美味しいですよね☆
(1番最初に雪見大福食べた時は、感動したっけ!
餅にアイスなんて・・・すんげぐね!
当時の言葉で表すと・・・まさに『ラ・ヴィアンローズ』(笑
・・・毎日が『ラ・ヴィアンローズ』だと・・いいですね☆


