2008年08月12日
今日のお通し
今日のお通しは「サンマのサラダ仕立て」でした
サンマをレモンで軽く〆、お醤油でさっと下味をつけました
ミョウガ、紫玉ねぎ、シソ、胡瓜などの野菜達と混ぜ
マヨネーズにお醤油、レモンなどを入れたソースで和えてみました
サンマの美味しい時期だから、も少しサンマレシピ考えてみようかなと思っています
うちの店からも見えました
来年はバーベキューでもしようかな!?
Posted by ソルト at 00:48│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
さんま旨そうやね!!
暑い時ほど、さっぱりしたものがいいっす。
花火の時に食えるべが・・・(-_-;)
暑い時ほど、さっぱりしたものがいいっす。
花火の時に食えるべが・・・(-_-;)
Posted by きみ at 2008年08月12日 08:03
おしゃれなサンマですね~♪
Posted by 婆薔薇 at 2008年08月12日 10:44
煽屋さんの場所なら花火が真上に上がって来るんじゃないですか?
来年はビアガーデンおすすめですよ~♪
サンマ料理♪
サンマも好きな私にとって色々なレシピ知りたいで~す♪
それにしても芸術的な盛り付けです♪
来年はビアガーデンおすすめですよ~♪
サンマ料理♪
サンマも好きな私にとって色々なレシピ知りたいで~す♪
それにしても芸術的な盛り付けです♪
Posted by キョン at 2008年08月12日 16:01
キミちゃん こんばんわ☆
まあちゃんと相談した結果、おつまみはコンビニで購入という事で・・・
コンビニ、最高!
婆薔薇さん こんばんわ☆
お刺身や焼き物以外で食べたかったな。
もっと何かあったら教えてね☆
キョンさん こんばんわ☆
キョンさんとこみたいにはいかないけど、ちょっとしたビアガーデンいいですね~☆
有難うございます☆
何かちょっと変わったサンマの食べ方がないかと思案中です。
まあちゃんと相談した結果、おつまみはコンビニで購入という事で・・・
コンビニ、最高!
婆薔薇さん こんばんわ☆
お刺身や焼き物以外で食べたかったな。
もっと何かあったら教えてね☆
キョンさん こんばんわ☆
キョンさんとこみたいにはいかないけど、ちょっとしたビアガーデンいいですね~☆
有難うございます☆
何かちょっと変わったサンマの食べ方がないかと思案中です。
Posted by ソルト at 2008年08月13日 00:56
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。