2010年01月22日

クッキーシュー☆

クッキーシューを作りました☆







シュー生地の上にクッキー生地を乗せて焼きます



初めてだったので、ドキドキもんでしたが

上手く膨らんでくれました










今回は豆乳カスタードで・・・








































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この記事へのコメント
すごい!これはプロみたい。クッキー生地がサクサクしておいしそう(ヨダレ)
Posted by ぱぱひこぱぱひこ at 2010年01月22日 18:42
クッキシュー♪
シェフ&パテシエのソルトさんですね^^
キレイに膨らんでいますね。豆乳カスタードってもの魅力的♪
食べたい~^^
Posted by アドアド at 2010年01月22日 19:39
寒鱈汁券と交換しましょ

今すぐ食べって~。
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2010年01月22日 22:01
魚料理からパティシエですか。
広角にいろいろ技をしこんでますね。
おもしぇそだごど。うまそだごど。
Posted by とーしろ at 2010年01月23日 04:44
ぱぱひこさん☆
ごめんなさい☆
専門ではないけれど、プロなんです(笑
もっともっと、精進します☆

アドさん☆
豆乳で作ったら、カロリー減でコクもだせるかな~と思い作ってみました☆
自分的には、グ~です!(笑

仏壇屋のおねいさん☆
寒鱈、食べでっけー!
磯師さんがお世話になったそうで・・ありがとうございました☆
今、最高寒鱈くいでー!

とーしろさん☆
お菓子は小さい頃からやってたから・・・
なんちゅうど聞こえはいいけど、失敗だらけだったっけ~(笑
形になってきたなは、最近だー!
物覚えわりがらや~(笑
Posted by ソルトソルト at 2010年01月25日 23:50
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